Ich gebe zu, auf diese Idee bin selbst ich nicht gekommen. und ich bin ständig auf der Suche nach Möglichkeiten, mehr Kokosöl im mich hineinzubringen.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: auf eine Tasse heißen Tee gibt man einen reichlichen Esslöffel Kokosöl und lässt es schmelzen. Anschließend kann man den heißen Tee durch die kühlende Ölschicht hindurch „schlürfen“. Aber Achtung nach dem kühlen Öl kommt wieder heißer Tee, also trotzdem erstmal abkühlen lassen.
Gestern Abend gab es einen leckeren Grüntee mit Jasmin – und natürlich Kokosöl. Ich habe das Öl aus Neugier abgewogen: 40g, d.h. fast 400 kCal Energie zur freien Verfügung. Und es schmeckt (mir) richtig gut.